プロフィール

著者の名前　ニタロッカ

大阪の高級鉄板焼きやミナミの鉄板焼きで店長を経験。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年にJSAソムリエ取得。調理師免許所持。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年9月より大阪市城東区にて黒毛和牛弁当のテイクアウト店を開業。今までの経験や知識を基に皆様に楽しく分かり易いワインの世界をお伝えします(時々雑記も混ざります)

出身：熊本県　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族：嫁、娘(2歳)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味：靴磨き、日本史

記事の内容について質問や、記事の削除依頼等ございましたら、お問い合わせホーム迄よろしくお願いしいます。